أنا حامل

avatarبقلم:  علا مصطفىالأربعاء، فبراير 5، 2020
أطعمة غنية بالحديد

أطعمة غنية بالحديد

يعتبر الحديد واحدًا من أهم العناصر التي يجب أن تحرص المرأة الحامل على أن يتضمنها غذاؤها، وذلك لأنه  يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء ويزود خلايا الجسم بالأوكسجين فيمّدها بالطاقة ويساعدها على النمو، كما يساهم في بناء العظام والأسنان. وعلى الرغم من أهمية الحديد إلا أن الكثيرات من الحوامل تصبن بنقص عنصر الحديد من الجسم مما يصيبهن بالأنيميا وإنخفاض مستوى الهيموجلوبين. يقوم بعض الأطباء بوصف أقراص الحديد للحوامل عند الحاجة ولكن هناك بعض الأطعمة الغنية بالحديد والتي يمكن أن تجنبك الأدوية. هذه قائمة بأكثر أطعمة غنية بالحديد يمكنك التركيز عليها:

أطعمة غنية بالحديد : السبانخ

تعتبر السبانخ من أكثر الأطعمة الغنية بالحديد، فهي تحتوي على 3.2 مليجرام من الحديد و تحتوي علي الكثير من الفيتامينات و الأملاح الجيدة للحمل مثل البيتا كاروتين، حمض الفوليك، فيتامينC والكالسيوم .

أطعمة غنية بالحديد : الحبوب المعزّزة بالحديد

تحتوى الحبوب المعززة بالحديد مثل دقيق الشوفان و الحبوب الساخنة الأخرى  على نسبة حديد تتراوح بين 4.9 الي 8.1 مليجرام. أما بالنسبة للحبوب الباردة فهي تحتوي علي نسبة حديد تتراوح  ما بين  1.8 إلى 21.1 مليجرام .

أطعمة غنية بعنصرالحديد : اللحم البقري

يحتوي اللحم البقري على حديد تترواح نسبته بين 2.5 الي 3 مليجرام من الحديد. هناك بعض الأطعمة الأخرى ربما تزيد نسبة الحديد فيها أو تعادل هذه النسب، لكن نوع الحديد الموجود في اللحم البقري مهم جدًا.

أطعمة غنية بالحديد : العسل الأسود

يعتبر العسل الأسود أفضل مصدر للحديد بالنسبة للنباتيين إذا كنتي نباتية وتبحثين عن أطعمة غنية بالحديد . يحتوي العسل الأسود علي 3.5 مليجرام من الحديد للملعقة الكبيرة. ليس هذا فقط،بل يحتوي أيضا على 172 مليجرام من الكالسيوم ، 498 مليجرام من البوتاسيوم  و نسبة 10% من المغنيسيوم.

أطعمة غنية بعنصر الحديد : عصير البرقوق و الفاكهة المجففة

يحتوي عصير البرقوق على 1.2 مليجرام من الحديد في كل 100 جرام أي ما يعادل 1/3 كوب، غني بالألياف التي تساعد على تجنب الامساك.

الفاكهة المجففة من الأطعمة الغنية بالحديد، حيث تحتوي الفاكهة المجففة على نسب عالية من الحديد، فمثلا 1/2 كوب من الخوخ المجفف يحتوي علي 3.6 مليجرام من الحديد، المشمش المجفف يحتوي علي 4.8 مليجرام من الحديد، البرقوق يحتوي على 3.8 ملي جرام من الحديد و يحتوي الزبيب على 2.6 ملي جرام من الحديد . لا تزال الفاكهة المجففة غنية بالألياف و تساعد على ابقائك طبيعية.

أطعمة غنية بعنصرالحديد : البطاطس

البطاطس غنية بـفيتامين  C  ،بالبوتاسيوم ، خالية من الدهون و الكوليسترول و أيضًا هي مصدر جيد لفيتامين B6 و الألياف الغذائية .

و بالنسبة للحديد ، تحتوي البطاطس علي 2.7 مليجرام من الحديد في الحبة الواحدة.

أطعمة غنية بالحديد : الفاصوليا البيضاء

تحتوي الفاصوليا البيضاء علي 3.9 مليجرام من الحديد في كل 1/2 كوب.

تعرفى أكثر على الكاتب

avatar

علا مصطفى

أحد المتدربات في نادي أنا حامل تعشق الرسم والترجمة

ما هو تعليقك على المقال.. شاركينا رأيك

لا يوجد تعليقات حاليا اضف تعليقك

للتعليق في خاتة التعليقات في الموقع يجب أن تكوني مشتركة سجلي دخولك. من هنا أو انشئي حساب جديد إذا لم يكن لديك حساب

تواصلي معنا