أنا حامل

avatarبقلم:  ياسمين شاهينالخميس، ديسمبر 25، 2014

جنين القمح

 

كل ملعقة طعام تدخل الفم الصغير الجميل تؤثر في صحة صاحبه ونموه العقلي والنفسي والانفعالي، ليس هذا فقط ولكن تؤثر في حالته النفسية والمزاجية، لذلك من الضروري جداً الاهتمام بجودة الطعام المقدمة للطفل والقيمة الغذائية المحتوية عليها.

 

ومن المواد الغذائية التي تضفي قيمةً كبيرةً على الطعام (جنين القمح) الذي يمكن إضافته لطعام الرضع من سن تسعة أشهر لاحتوائه على الحديد، وحمض الفوليك، وفيتامين (ب) و(هـ) والعديد من المعادن والأحماض الدهنية والألياف وهو ما يحتاج إليه الطفل لنمو صحي وسليم.

وكما تقول Ruth Yaron المؤلفة الشهيرة وصاحبة الكتاب الذي يعد من أكثر الكتب مبيعاًSuper Baby Food : إن نثر جنين القمح فوق غذاء الرضيع المهروس يضفي إليه قيمةً كبيرةً على أن تحتفظ الأم بجنين القمح في الثلاجة.

 

فيمكن إضافته لبيوريه الفواكه والخضروات كالتفاح والكمثرى والبطاطس والبطاطا والجزر والكوسة والقرع العسلي، فقط حضري البيوريه وانثري عليه ملعقة من جنين القمح.

وكذلك يمكن إضافته للزبادي والجبن المثلثات وأي وجبة تقدميها لطفلك.

 

وإليك بعض الأفكار البسيطة التي يمكن تقديمها لمولودك من الشهر التاسع:

 

بيوريه المشمش مع الخوخ وجنين القمح

المكونات:

  • ثمرة مشمش (يمكن استبدال المشمش الطازج بالمشمش المجفف)
  • ثمرة خوخ
  • ملعقة من جنين القمح

الطريقة:

  • اغسلي الفاكهة جيداً.
  • اضيفي بعض الماء المغلي إلى سلطانية ثم ضعي الفواكه في الماء المغلي ما بين دقيقتين إلى 3 دقائق حتى تصبح القشرة لينة.
  • اخرجي الفواكه من الماء عندما تشعري أنها أصبحت سهلة التقشير.
  • قومي بهرس الفواكه ثم انثري عليها ملعقة صغيرة من جنين القمح وقدميها لطفلك.

 

وجبة الفاكهة مع جنين القمح

المكونات:

  • نصف تفاحه بدون قشر
  • نصف كمثرى أو نصف موزة أو نصف برقوقة
  • ملعقة كبيرة عصير تفاح أو برتقال (اختاري الأيسر والمتاح)
  • ملعقة من جنين القمح

الطريقة:

  • تخلط الفواكه مع العصير وتهرس جيداً ثم يضاف إليها ملعقة جنين القمح ويقدم للطفل

 

وجبة الخضار مع جنين القمح

المكونات:

  • ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  • جزرة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  • 2 ملعقة كبيره ماء مغلي ومبرد
  • ملعقة من جنين القمح

الطريقة:

  • تهرس البطاطس مع الجزرة والماء جيداً ثم ينثر عليها جنين القمح وتقدم.

 

بيوريه التفاح مع التمر

المكونات:

  • تفاحة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  • ملعقة طعام عصير تفاح أو ماء مغلي ومبرد
  • ثلاث ثمرات من التمر منزوع النوى ومقطع قطع صغيرة

الطريقة:

  • يوضع التفاح والعصير أو الماء على النار حتى يغلي ثم يطبخ على نار هادئة.
  • يقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف التمر ليغلي خمسة دقائق أخرى.
  • تخلط المقادير كلها وتهرس ثم ينثر عليها جنين القمح وتقدم.

 

مزيج الموز والمانجو

المكونات:

  • نصف ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
  • موزة

الطريقة:

  • تهرس المانجو مع الموزة جيداً ثم ينثر عليها جنين القمح وتقدم.

 

مادة إعلانية

معجزة جنين القمح

معجزة جنين القمح من Nature’s Selection

 

مناسب للرضع منذ بداية الشهر التاسع.

مميزات هذا المنتج:

  1. يحتوى جنين القمح على مكونات غذائية أكثر من الخضروات والحبوب الأخرى.
  2. معجزة جنين القمح مصدر مركز لـ23 مكونًا غذائيًا أساسيًا مهمًا لرضيعك، فهو عنصر حيوى للنمو الصحي.
  3. يحتوي على فيتامين E  الذي يقوي جهاز المناعة.
  4. مهم بشكل خاص للأطفال الذين لا يأكلون بقدر كافي.

 

 للمزيد من المعلومات عن جنين القمح وفوائدة لرضيعك زوري صفحة Nature’s Selection

 

تعرفى أكثر على الكاتب

avatar

ياسمين شاهين

ياسمين شاهين.. شريك مؤسس ورئيس تحرير موقع أنا حامل دوت نت، أم لفاطمة، سارة وعلي، وباحثة إعلامية حاصلة على ماجستير الإعلام من جامعة القاهرة، عملت بتدريس الصحافة والترجمة بأكاديمية "أخبار اليوم" ثم كمُعدة بإذاعة الشرق الأوسط لبرنامج "علشانك” وكاتبة صحفية متخصصة في الشئون الأسرية بمجلة "المرأة اليوم" الإماراتية. تعشق ياسمين قضاء وقتها بين الأوراق والأقلام وأزرار الكيبورد برفقة علي..فمن فضلكم لا تزعجوها :)

ما هو تعليقك على المقال.. شاركينا رأيك

لا يوجد تعليقات حاليا اضف تعليقك

للتعليق في خاتة التعليقات في الموقع يجب أن تكوني مشتركة سجلي دخولك. من هنا أو انشئي حساب جديد إذا لم يكن لديك حساب

تواصلي معنا